여름철 식중독 예방법 (식중독, 예방, 폭염)
여름은 높은 온도와 습도로 인해 식중독 발생률이 급증하는 계절입니다. 특히 무더위가 이어지는 날씨에는 음식이 빠르게 상하고, 세균 번식도 활발해지기 때문에 각별한 주의가 필요합니다. 본 글에서는 여름철 식중독의 원인을 이해하고, 일상에서 실천할 수 있는 구체적인 예방법들을 제시해드립니다. 가정, 외식, 야외활동 등 다양한 상황에 맞춘 위생 수칙을 통해 안전하고 건강한 여름을 보내보세요.원인과 증상 이해하기 (식중독)식중독은 주로 박테리아, 바이러스, 기생충 또는 독소에 오염된 음식을 섭취함으로써 발생합니다. 여름철은 평균 기온이 25도 이상으로 유지되면서 세균 증식 속도가 급격히 증가하기 때문에 더욱 위험합니다. 특히 살모넬라, 병원성 대장균, 리스테리아균 등이 대표적인 원인균으로 꼽힙니다. 식중독 증상..
2025. 7. 15.
여름철 주의해야 할 세균성 질환 5가지: 증상과 예방법 정리
무더운 여름철은 세균이 활발하게 번식하는 계절입니다.고온다습한 환경에서는 음식이 쉽게 상하고,피부나 위장관을 통한 세균 감염이 빈번하게 발생하죠.특히 면역력이 떨어지거나 위생관리에 소홀할 경우장염, 식중독, 피부염, 눈병 등 다양한 세균성 질환에 노출되기 쉽습니다.오늘은 여름에 특히 조심해야 할 대표적인 세균성 질환 5가지와그에 따른 증상, 원인, 예방법까지 정리해드립니다.🦠 1. 세균성 장염 (식중독 포함)원인: 살모넬라, 대장균, 비브리오균 등증상: 복통, 설사, 구토, 발열, 탈수감염 경로: 덜 익은 육류, 오염된 물·채소, 상한 음식✅ 예방법:음식은 충분히 익혀서 섭취생선, 고기, 채소는 분리 보관 및 조리냉장보관 필수! 실온 방치는 금물👁️ 2. 유행성 결막염 (눈병)원인: 포도상구균, 연쇄..
2025. 6. 28.
